Ausbildung Koch (m/w/d)

Umfang
Vollzeit

Antrittsdatum
September 2020

Die Ausbildung beginnt jeweils am 1. September und dauert 3 Jahre.

Ausbildungsinhalte sind u.a. :

  • Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes
  • Warenwirtschaft
  • Prozess der Speisenherstellung
  • Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
  • Bedienung und Gebrauch von Maschinen und Geräten modernster Technik
  • Arbeitsschutz und Unfallverhütung
  • Hygienevorschriften
  • Arbeitssicherheit
  • Speisenkalkulation


Die Berufsschule wird blockweise besucht.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn
Herrn Maximilian Roth
Personalleiter/stv. Kfm. Direktor
Wörnerweg 30
83670 Bad Heilbrunn

Ihr Ansprechpartner

Maximilian Roth
Personalleiter/stv. Kfm. Direktor
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